Приправа для копчення та в’ялення м’яса — пряна суміш із паприкою, часником і чилі для м’ясних делікатесів

Приправа для копчення та в’ялення м’яса — це ароматна суміш спецій для приготування в’яленого м’яса, копченостей, м’ясних закусок, сала, ковбас, маринадів і посолу. У складі поєднані зелена різана паприка, сіль, червона мелена паприка ASTA 140, коріандр, часник, червона різана паприка, пажитник і мелений чилі. Суміш додає м’ясу насичений пряний аромат, апетитний колір, легку гостроту та виразний смаковий акцент.

Переваги:

• Підходить для копчення, в’ялення, маринування та посолу м’яса
• Має насичений пряний смак із легкою гостротою
• Містить паприку, часник, коріандр, пажитник і чилі
• Допомагає надати м’ясу апетитного кольору та аромату
• Добре підходить для домашніх м’ясних делікатесів

Підходить для:

• В’яленого м’яса
• Копченого м’яса
• Свинини
• Яловичини
• Сала
• Домашніх ковбас

Спосіб використання:
Використовуйте приправу для натирання м’яса, маринадів або посолу згідно з рецептом чи технологічною картою. Кількість регулюйте залежно від виду м’яса, способу приготування та бажаної насиченості смаку.