Кумін зiра — ароматна східна пряність для плову, м’яса, овочів і маринадів

Кумін зiра — це ароматна пряність із теплим, насиченим і трохи горіхово-пряним смаком. Її використовують для плову, м’ясних страв, овочів, маринадів, соусів, супів, бобових і страв східної кухні. Кумін добре розкриває аромат під час обсмажування або додавання до гарячих страв.

Переваги:

• Має виразний теплий пряний аромат
• Підходить для плову, м’яса, овочів і маринадів
• Добре поєднується з бараниною, яловичиною, куркою і бобовими
• Зручний для східних страв і пряних сумішей
• Допомагає надати стравам більш насиченого смаку

Підходить для:

• Плову
• М’ясних страв
• Овочів
• Бобових
• Маринадів
• Соусів

Спосіб використання:
Додавайте кумін до страв під час приготування або використовуйте для маринадів і пряних сумішей. Для більш виразного аромату насіння можна злегка прогріти на сухій сковороді перед додаванням.