Глутамат натрію порошок E621 — харчова добавка для м’ясних, овочевих страв і кулінарних сумішей

Глутамат натрію порошок E621 — це харчова добавка у порошковому форматі, яку використовують у кулінарії та харчових рецептурах. Його додають до м’ясних, овочевих страв, соусів, бульйонів, фаршу та пряних сумішей згідно з рецептом. Дозування залежить від конкретної страви або технологічної карти.

Переваги:

• Підходить для кулінарних і технологічних рецептур
• Зручний у використанні завдяки порошковому формату
• Добре змішується із сухими спеціями та пряними сумішами
• Використовується для м’ясних, овочевих страв і соусів
• Підходить для домашнього та професійного використання за рецептом

Підходить для:

• М’ясних страв
• Фаршу
• Бульйонів
• Соусів
• Овочевих страв
• Пряних сумішей

Спосіб використання:
Додавайте глутамат натрію до страв або сумішей згідно з рецептом. Кількість регулюйте відповідно до рецептури та бажаного смаку.