Перець чорний горошок — це ціла ароматна пряність із насиченим перцевим ароматом і виразним гоструватим смаком. Його використовують для м’ясних і рибних страв, супів, бульйонів, соусів, маринадів, овочів, консервації, солінь і пряних сумішей. Цілі горошини поступово віддають аромат під час варіння, тушкування або маринування.

Переваги:

• Має насичений класичний перцевий аромат
• Підходить для м’яса, риби, супів, бульйонів і маринадів
• Цілі горошини поступово розкривають смак під час приготування
• Добре поєднується з лавровим листом, коріандром, духмяним перцем і часником
• Зручний для розсолів, солінь, консервації та пряних сумішей

Підходить для:

• М’ясних страв
• Риби
• Супів
• Бульйонів
• Маринадів
• Консервації

Спосіб використання:
Додавайте чорний перець горошок до страв під час варіння, тушкування або маринування. За потреби горошини можна подрібнити перед використанням для більш виразного аромату.