NDX - їстівна колагенова оболонка, що дозволяє випускати продукцію стабільної ваги, довжини і діаметра, особливо підходить для високошвидкісного обладнання.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ПЕРЕВАГИ:

• Сталість форми (Стабільний калібр і вага при наповненні, термічній обробці і зберіганні).
• Використання на високошвидкісному обладнанні (Висока механічна міцність і еластичність).
• Висока фаршеемкость.
• Відмінні властивості при сушінні і термообробці.