Перець зелений горошком — це ціла пряність із м’яким гоструватим смаком, свіжим пряним ароматом і легкими трав’яними нотами. Його використовують для м’ясних і рибних страв, соусів, маринадів, бульйонів, супів, овочів, консервації та пряних сумішей. Зелений перець добре підходить для страв, де потрібна делікатніша гострота та ароматний пряний акцент.

Переваги:

• Має м’який гоструватий смак і свіжий пряний аромат
• Підходить для м’яса, риби, соусів, бульйонів і маринадів
• Добре поєднується з вершковими соусами, овочами та птицею
• Цілі горошини поступово віддають аромат під час приготування
• Зручний для маринадів, розсолів і пряних сумішей

Підходить для:

• М’ясних страв
• Риби
• Соусів
• Бульйонів
• Маринадів
• Овочевих страв

Спосіб використання:
Додавайте зелений перець горошком до страв під час варіння, тушкування або маринування. За потреби горошини можна подрібнити перед використанням для більш виразного аромату.